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Heidelbeeren

 

Kulturheidelbeeren - frisch und vielseitig

 

Heidelbeerplantage des HofladensDie im ausgewachsenen Zustand ca. 1,80 m hohen Sträucher gehören zu den Heidekrautgewächsen und gedeihen nur auf leichten, sauren Böden.

Auf unserer Heidelbeerplantage sind die Sträucher in einem mit Rindenmulch bedecktem Streifen gepflanzt. Zwischen den Reihen wächst Gras. Somit ist das Pflücken nahezu bei jedem Wetter möglich.
Am besten gedeihen die Heidelbeeren in sonnigen Plantagen, wo viele Vogelarten in dichten Strauchreihen ideale Nistplätze finden und auch tierische Schädlinge in Schach halten.
Kulturheidelbeeren müssen nicht gleich nach dem Pflücken verzehrt werden, sie sind im Kühlschrank ohne weiteres bis zu 8 Tage haltbar.

Vitaler Genuss - fruchtig und gesund.

Je nach Sorte enthalten Kulturheidelbeern lediglich 60-80 Kalorien pro 100 g. Sie sind mineralstoffreich (Kalium, Eisen, Magnesium und Phosphor) und wirken entschlackend. Außerdem enthalten sie die Wirkstoffe Pektin, Gerbsäure und das Farbglykosid Myrtillin. Diese wirkt antiseptisch und entzündungshemmend. Dadurch sind Kulturheidelbeeren verdauungsregulierend und besonders magenfreundlich.

Wie die Waldheidelbeeren zeichnen Sie sich durch ihren Gehalt an Zucker, Fruchtsäure, Mineralstoffen und Vitaminen aus.

Unsere Heidelbeerplantage an der Lechrainhöhe in Friedberg ist von Mitte Juli bis Mitte August Montag - Samstag von 8.00 bis 19.00 geöffnet.


 

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 last Update:  11 Oktober, 2010